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Hacer queso es cambio químico o cambio físico ?

Hacer queso es cambio químico o cambio físico .

Pregunta de Química · 2 respuestas · 10 votos · mejor respuesta de GusanoH

En resumen

Hacer queso es un cambio químico, ya que los cambios se producen en su composición química pero no en sus propiedades físicas.

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

GusanoH
10

Hacer queso es un cambio químico, ya que los cambios se producen en su composición química pero no en sus propiedades físicas.

En la fabricación del queso se lleva un proceso que se denomina como fermentación láctea, en este proceso se tiende a cambiar la composición química de la leche para transformarla en queso aumentando así su acidez.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

Leidy1974
1

Respuesta : Cambio quimico : )Explicación :

Preguntas frecuentes

Hacer queso es cambio químico o cambio físico ?

Hacer queso es un cambio químico, ya que los cambios se producen en su composición química pero no en sus propiedades físicas.

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