Estequiometría en la vida cotidiana?

En la vida cotidiana existen varios elementos que dia a dia usamos para nuestros beneficios como el shampoo, el jabon, aceites, gasolina, el petroleo, hasta los mismos alimentos ; los ingenieros quimicos usan la estequiometriacomo herramienta base de la produccion de los elementos anteriormente mencionados, puesto que un objeto puede contener compuestos quimicos que deben ser manejados con perfecta precision paraaprovechar el maximo de un material quimico, en otras palabras con la estequiometríapermite obtener ganancias a una empresa y no que el desarrollo de un producto genere perdidas para esta.

La estequiometría se define como el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de una reacción quimica, el cual en las industrias seusa para la optimizacion de los procesos quimicos, la idea principal es generar lo menos posible de desperdicios en un producto.

En una reaccion quimica siempre se conserva la masa, se busca guardar relacion de los reactivos y los productos, a lo anterior se le conoce como calculo estequiométrico.

Un ejemplo basico de una reaccion quimica es cuando se quiere hallar la suficiencia de un reactivo para saber si generara gastos o ganancias, se dice que un reactivo es eficiente cuando esta más del 75%, puesto que en la mayoría de laboratorios o me atrevería a decirque en todos las sustancias quimicas no estan completamente puras, pues existenfactores que cambian los reactivos comola temeperatura, el higiene o condiciones del lugar o simplemente el operador de dichas sustancias ; pero con la estequiometría intenta prevenirdistintos gastos hallandola eficiencia de una reacción quimica, si es o no viable para la producción en la industria.

Es necesario que para realizar un calculo estequiometrico la ecuacion de una reacción quimica este balanceada, vale la pena resaltar que la estequiometría es un calculo cuantitativo como ya dicho.

He de tomar uel siguiente ejemplo : Mg + O2®MgO

2 Mg + O2®2 MgOReacción balanceadaEl coeficiente estequiométrico corresponde acierto númerode un reactivo que permite tantear o igualar una ecuación quimica, en las matemáticas una ecuación debe ser igual en un lado como en el otro.

La reacción anterior se lee como : 2 ATG de Magnesio reaccionan con un mol de Oxígeno y producen 2 moles de Oxído de magnesio (reacción de síntesis) 2ATG Mg = 49 g 1 mol de O2 = 32 g 2 moles de MgO = 81 gLo que demuestra la ley de Lavoisiere " la materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma " , cuando reaccionan 49g más 32g y se producen 81 g .

Existen varios calculos estequiométricos como el reactivo limiteque es aquel calculo que permite determinar cual esel reactivo que limita una reacción quimico y cual reactivo se da en exceso ; tambien existen los calculos de moles que permite identificar un reactivo en gramos a moles y establecer igualdades o hallar unaincognita dentro de una ecuación quimica, sucediendo lo mismo con el calculo de número de atomos o de moleculas ; ademas existe el volumen molar que es el espacioocupado por un mol de cualquier sustancia gaseosa en condiciones de presión y temperatura ; y finalmente los reactivos o productos, pues son los elemntos que proporcionan mayor información para el calculo estequiométrico.

En conclusion la estequiometría es una herramienta crucial para una industria, en el que a partir de una ecuación quimica podemos extraermucha informacion y establecer relaciones para la optimización de un producto sea jabón, gasolina u otros, ademas una ventaja es que tambien en las ecuaciones se pueden obtener datosde cantidad, de eficiencia y de resultados.