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Es la velocidad de conversión del sustrato en producto por minuto?

Es la velocidad de conversión del sustrato en producto por minuto.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 5 votos · mejor respuesta de Gina48

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Gina48
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La velocidad con la que un sustrato es convertido en producto mediante una encima en bioquimica es denotada con la letra K ; Dicho proceso es llamado Catalisis o Catalización ; La velocidad de la catalización depende de varios factores, como por ejemplo : La cantidad de Sustrato presente y la concentración de la enzima catalizadora.