Es el paso lento de los líquidos a gas?

Laevaporaciónes un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual

de un estadoliquidohacia un estadogaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para

vencer latension superficial.

A diferencia de laebullicon,

la evaporación se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido

cuanto más elevada sea esta.

No es necesario que toda la masa alcance elpunto de ebullicon.

Cuando existe un espacio libre encima de un líquido, una

parte de sus moléculas está en formagaseoso,

al equilibrarse, la cantidad de materia gaseosa define lapresion de vaporsaturante, la cualnodepende delvolumen, pero varía según

la naturaleza del líquido y la temperatura.