¿Encender la estufa par cocinar es un cambio fisico o quimico?
¿Encender la estufa par cocinar es un cambio fisico o quimico? ¿Por que?
Pregunta de Química · 2 respuestas · 3 votos · mejor respuesta de Yagofideo
En resumen
Al encender la estufa para cocinar corresponde a un cambio químico, ya que el intenso calor que sufren los alimentos produce una reacción que transforma los elementos y componentes químicos que componen los alimentos en otras sustancias.
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Al encender la estufa para cocinar corresponde a un cambio químico, ya que el intenso calor que sufren los alimentos produce una reacción que transforma los elementos y componentes químicos que componen los alimentos en otras sustancias.
Los cambios químicos son aquellos cambios en los que el sistema se ve afectado debido a un cambio en su composición, por lo tanto se puede concluir que un cambio químico puede generar reacciones internas en la sustancia que finalmente degenere en un cambio en la composición estructural de dicha sustancia.
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Respuesta 2
1. Encendido de una cocina de gas = Químico.
Porque cambia su fórmulaquímicayse produce unareaccióndecombustión.
2. Encendido de una cocina de vitroceramica (eléctrica) = Físico.
Porque no cambia su fórmulaquímica, sino que solo produce calor.
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