En que productos de la naturaleza se encuentran los aldehidos y cetonas?
En que productos de la naturaleza se encuentran los aldehidos y cetonas.
Mejor respuesta
Uso de
los aldehídos y cetonas :
Aldehídos :
El
metanal o aldehído fórmico es el aldehído con mayor uso en la industria, se
utiliza fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la
elaboración de explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol,
TNPE) así como en la elaboración de resinas alquídicas y poliuretano expandid
Se utiliza en la elaboración de uno de
los llamados plásticos técnicos que se utilizan fundamentalmente en la
sustitución de piezas metálicas en automóviles y maquinaria, así como para
cubiertas resistentes a los choques en la manufactura de aparatos eléctricos.
Estos plásticos reciben el nombre de POM (polioximetileno)
Cetonas :
La cetona que mayor aplicación industrial tiene es la acetona (propanona) la
cual se utiliza como disolvente para lacas y resinas, aunque su mayor consumo
es en la producción del plexiglás, empleándose también en la elaboración de
resinas epoxi y poliuretanos.
Otras cetonas industriales son la metil etil
cetona (MEK, siglas el inglés) y la ciclohexanona que además de utilizarse como
disolvente se utiliza en gran medida para la obtención de la caprolactama, que
es un monómero en la fabricación del Nylon 6 y también por oxidación del ácido
adípico que se emplea para fabricar el Nylon 66.
Algunos aldehídos y cetonas forman parte de los aromas naturales de flores y frutas,
por lo cual se emplean en la perfumería para la elaboración de aromas como es
el caso del benzaldehído (olor de almendras amargas), el aldehído anísico
(esencia de anís), la vainillina, el piperonal (esencia de sasafrás), el
aldehído cinámico (esencia de canela).
De origen animal existe la muscona y la
civetona que son utilizados como fijadores porque evitan la evaporación de los
aromas además de potenciarlos por lo cual se utilizan en la industria de la
perfumería.
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