En áreas como la industria de los alimentos, la conservación de los alimentos en casa, transporte de alimentos, la cosmética entre otras. ¿Qué aplicaciones tiene el conocer y manipular la velocidad de las reacciones?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 6 votos · mejor respuesta de Jf54673457figueroa
En resumen
El conocer la velocidad de reacción nos permite conocer la cantidad de energía que se puede obtener de la misma y como aprovechar esta energía en otros procesos, como de fabricación y producción.
El conocer la velocidad de reacción nos permite conocer la cantidad de energía que se puede obtener de la misma y como aprovechar esta energía en otros procesos, como de fabricación y producción.
Por otra parte las reacciones sirven para lograr establecer relaciones, por ejemplo, cuando aplicamos conservativos tenemos que saber que reacción tendrá los alimentos con este conservativo y por otra parte como este conservativo evita que la velocidad de reacción aumente.
El conocer la velocidad de reacción nos permite conocer la cantidad de energía que se puede obtener de la misma y como aprovechar esta energía en otros procesos, como de fabricación y producción.
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