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El cocinar un huevo es un cambio químico por que el huevo cocinado no puede volver a su forma normas y por lo tanto se convierte en un cambio químico & no físico?

El cocinar un huevo es un cambio químico por que el huevo cocinado no puede volver a su forma normas y por lo tanto se convierte en un cambio químico & no físico.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Kewin2

En resumen

Efectivamente. Cocinar el huevo implica calentarlo y eso hace que cambie la conformación de sus proteínas, lo que es un cambio irreversible, por eso se considera un cambio químico y no físico.

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Mejor respuesta

Kewin2
1

Efectivamente.

Cocinar el huevo implica calentarlo y eso hace que cambie la conformación de sus proteínas, lo que es un cambio irreversible, por eso se considera un cambio químico y no físico.

Preguntas frecuentes

El cocinar un huevo es un cambio químico por que el huevo cocinado no puede volver a su forma normas y por lo tanto se convierte en un cambio químico & no físico?

Efectivamente. Cocinar el huevo implica calentarlo y eso hace que cambie la conformación de sus proteínas, lo que es un cambio irreversible, por eso se considera un cambio químico y no físico.