EL AGRIADO DE LA LECHE ES FENOMENO FISICO O QUIMICO?
EL AGRIADO DE LA LECHE ES FENOMENO FISICO O QUIMICO? ¿.
Pregunta de Química · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Irly3da9rciaSolcid
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Respuesta : Es un fenomeno quimico.
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Respuesta : Es un fenomeno quimico.
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Es un fenómeno químico.
Este se realiza mediante la respiración anaerobia de algunas bacterias (lactobacilos), cuyo producto es ácido láctico, y se sabe que el ácido "corta" la leche.
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EL AGRIADO DE LA LECHE ES FENOMENO FISICO O QUIMICO?
Respuesta : Es un fenomeno quimico.
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