El acido acetico es un compuesto quimico que se puede producir via biotecnologica con el uso de bacterias y o levaduras?
El acido acetico es un compuesto quimico que se puede producir via biotecnologica con el uso de bacterias y o levaduras. El acido acetico sde produce en cultivo de tanque sumergido el alcohol se fermenta a vinagre (acido acetico) en un deposito que es agitado de forma continua y se suministra oxigeno burbujeando aire atracez de la solucion. Si este eacido se obtiene en una concentracion 0. 1M Calcula el PH del acido acetico producido durante este proceso.