Donde se utiliza más la cromatografia?
Donde se utiliza más la cromatografia.
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En el control de calidad de los alimentos.
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En el control de calidad de los alimentos.
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La cromatografía puede definirse como una técnica que separa una mezcla de solutos basada en la velocidad de desplazamiento diferencial de los mismos que se establece al ser arrastrados por una fase móvil (líquida o gaseosa) a través de un lecho cromatográfico que contiene la fase estacionaria, la cual puede ser líquida o sólida.
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Donde se utiliza más la cromatografia?
En el control de calidad de los alimentos.
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