Diferencias entre : pesada absoluta y pesada diferencial?

La pesada absoluta es aquella que puede realizarse directamente en la balanza, sin uso de un recipiente o plato adicional.

Por ejemplo, para pesar una piedra la cololcas directamente en la balanza y obtienes su masa.

La lectura indicada por la balanza es una pesada aboluta.

En cambio, la pesada diferencial se realiza porque no se puede medir directamente la masa del objeto o sustancia cuya masa se desea determinar.

Es el caso cuando quieres el peso de un líquido.

Debes, por un lado, pesar el recipiente con la substancia (el liquido) cuya masa quieres determinar y, por otro, pesar el recipiente vacío (bien seco).

En este caso, por diferencia de la masa del recipiente con el líquido menos la masa del recipiente vacío obtienes la masa del líquido, que era tu objetivo.

El uso de la pesada diferencial no está limitado al peso de líquidos (ni gases).

Su uso es muy común en el laboratorio y en la industria.

Por ejemplo, si quieres determinar la humedad de una sustancia, pesas primero el objeto húmedo, luego lo colocas a temperatura que permita evaporar toda la humedad y pesas la sustancia seca.

La masa de agua será la diferencia entre la primera y la segunda pesada.