QuímicaBásico1 respuestas

De que esta hecho el vinagre?

De que esta hecho el vinagre.

En resumen

Proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana. Recordemos que la fermentación es un proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.

Mejor respuesta

Espacio2015
4

Proviene de la fermentación acética del alcohol, como la de vino y manzana.

Recordemos que la fermentación es un proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.