Lacromatografíaes un tipo de técnica aplicada para la separación de varios elementos que conjugan a unamezcla, esta división se fundamenta en las características físicas y químicas que posea cada elementos, haciendo énfasis en la capacidad de interacción de cada componente de lamezclao de la solución con unasustancia.
A grandes rasgos la cromatografía se logra por medio de la utilización de dos fases : una fase móvil, el cual es una solución que está compuesta por distintos elementos ; y una fase estacionaria, esta se caracteriza por ser unmaterial solidoque permanecerá sin cambios antes o después de la implementación de latécnica, la mezcla a estudiar permanecerá con el compuesto que posea más afinidad bien sea el que se encuentra en fase solida o en fase móvil, de esta forma se apreciara lascaracterísticasgenerales de cada compuesto estudiado.