Cuando el bicarbonato de sodio (NaHCO2) se calienta se produce un gas carbónico, razón por la cual se utiliza para preparar polvos para hornear. Que volumen de CO2 se produce al calentar 2 gramos de bicarbonato de sodio a 180C y 1, 5 atmósfera de presión.
Pregunta de Química · 1 respuesta · mejor respuesta de Antonioconce86
En resumen
Ecuación de reacción al calentar el bicarbonato de sodio : NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2 VCO2 = ? Lts . M = 2 g NaHCO3 T = 180º C + 273 = 453º K P = 1. 5 atm .
Ecuación de reacción al calentar el bicarbonato de sodio : NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2 VCO2 = ?
Lts .
M = 2 g NaHCO3 T = 180º C + 273 = 453º K P = 1.
5 atm .
Para resolver el ejercicio se procede a balancear la ecuación al calentar el bicarbonato de sodio produciendo carbonato de sodio, agua y dióxido de carbono, se plantea factor de conversión y luego se procede a aplicar la ecuacion de gases P * V = n * R * T , de la siguiente manera : Pm NaHCO3 = 23g * 1 + 1g * 1 + 12g * 1 + 16g * 3 = 84g / mol 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2 2 mol 1 mol 1 mol 1 mol 2 * 84 g 44 g 168 g 44g 2 g NaHCO3 * 44 gCO2 / 168 gNaHCO3 = 0.
5238 g CO2 Pm CO2 = 12g * 1 + 16g * 2 = 44 g / mol P * V = n * R * T VCO2 = nCO2 * R * T / P VCO2 = (gCO2 / PmCO2) * R * T / P VCO2 = ( 0.
5238 g / 44 g / mol) * 0.
082 L * atm / ºK * mol * 453ºC / 1.
5 atm VCO2 = 0.
294 Lts CO2 .
Ecuación de reacción al calentar el bicarbonato de sodio : NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2 VCO2 = ? Lts . M = 2 g NaHCO3 T = 180º C + 273 = 453º K P = 1. 5 atm .
Se produce acetato de sodio disuelto , mas el gas dioxido de carbono CO2.
Respuesta : porque se realiza una reaccion quimica , el bicarbonato de sodio al unirse con el vinagre estos liberan dichos gases que hacen que se escuche burbujeante.