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Cuales son sus propiedades fisicas y quimicas del enlace ionico de la azucar?

Cuales son sus propiedades fisicas y quimicas del enlace ionico de la azucar? ! .

En resumen

La azucar no se compone de enlaces ionicos sino de enlaces covalentes ya que el azucar es un carbohidrato disacárido es decir contiene Carbono, Hidrógeno y Oxigeno, y estos al ser no metales forman enlaces covalentes.

Mejor respuesta

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La azucar no se compone de enlaces ionicos sino de enlaces covalentes ya que el azucar es un carbohidrato disacárido es decir contiene Carbono, Hidrógeno y Oxigeno, y estos al ser no metales forman enlaces covalentes.