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¿Cuales son los componentes del vinagre blanco?

¿Cuales son los componentes del vinagre blanco?

Pregunta de Química · 2 respuestas · 9 votos · mejor respuesta de Leslyar

En resumen

Elvinagre(dellatín«vinum acre», «vino agrio»)1es un líquidomiscibleen agua, 2consabor agrio, que proviene de lafermentación acéticadel alcohol, como la devinoy manzana (mediante las bacteriasMycoderma aceti).

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Mejor respuesta

Leslyar
5

Elvinagre(dellatín«vinum acre», «vino agrio»)1es un líquidomiscibleen agua, 2consabor agrio, que proviene de lafermentación acéticadel alcohol, como la devinoy manzana (mediante las bacteriasMycoderma aceti).

El vinagre contiene una concentración que va del 3% al 5% deácido acéticoen agua.

Los vinagres naturales también contienen pequeñas cantidades deácido tartáricoyácido cítrico.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

Estrada120385
0

Vinagre de frutas sal y especies

pero muchas personas lo hacen con agua y con banano.