¿Cuál tiene mayor viscosidad?
¿Cuál tiene mayor viscosidad? , El jugo de piña o la leche condensada. Justifica tu respuesta.
¿Cuál tiene mayor viscosidad? , El jugo de piña o la leche condensada. Justifica tu respuesta.
En resumen
La leche condensada : Porque dada su particular composición rica en azúcares, y debe quitarse el restante de agua que contiene la leche común y que pueda ganar estabilidad y quela materia grasa sea viscosa.
La leche condensada :
Porque dada su particular composición rica en azúcares, y debe quitarse el restante de agua que contiene la leche común y que pueda ganar estabilidad y quela materia grasa sea viscosa.
Es un proceso que químico porque puede conservarse durante años mientras no se haya abierto.
La leche es una mezcla homogénea, ya que no podemos ver que elementos posee a simple vista. La leche una mezcla ya que tiene varios elementos como agua.
Ladensidades una unidad de medida que relaciona el peso con el volumen que ocupa. Cuanto mayor el peso, mayor será ladensidad. Pero, por otro lado, laviscosidad, es una propiedad física que nos define la fluidez de un…
Porque esta ha sido descremada total o parcialmente, calentada al vacío hasta eliminar tres cuartas partes de agua y a la que se ha añadido gran cantidad de azúcar. Y este sería un ejemplo de una solución sobresaturada.…