Cual es punto ebullicion del azucar?
Cual es punto ebullicion del azucar.
En resumen
Es 160 - 186 grados centigrados, con descomposicion de la molecula, carbonizacion y emisión de olor caracteristico a caramelo.
Mejor respuesta
Es 160 - 186 grados centigrados, con descomposicion de la molecula, carbonizacion y emisión de olor caracteristico a caramelo.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
ENTRE 160 - 186 GRADOS CENTIGRADOS.
LOS CIENTIFICOS COMENTAN QUE LA TEMPERATURA NO BAJA DE 160 Y NO SUBE DE 186 GRADOS CENTIGRADOS.
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