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¿cual es la temperatura de congelamiento y de ebullición del agua?

¿cual es la temperatura de congelamiento y de ebullición del agua?

En resumen

Sin embargo otras sustancias como el agar - agar tienen distintas temperaturas para la fusión y la congelación siendo que se vuelve líquido a 85 °C y sólido a una temperatura entre 32 °C y 40 °C ; a este fenómeno se le conoce como histéresis.

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Paticooo3617
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Sin embargo otras sustancias como el agar - agar tienen distintas temperaturas para la fusión y la congelación siendo que se vuelve líquido a 85 °C y sólido a una temperatura entre 32 °C y 40 °C ; a este fenómeno se le conoce como histéresis.

En el caso del agua, el punto de fusión y de congelación es el mismo : 0 °C.

Punto de congela.