Cual es la función de los refrigeradores y congeladores con respecto a la energia de activacion?
Cual es la funcion de los refrigeradores y congeladores con respecto a la energia de activacion.
Cual es la funcion de los refrigeradores y congeladores con respecto a la energia de activacion.
Pregunta de Química · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de Thefortnitero
La función de los refrigeradores y congeladores con respecto a la energía de activación es que ellos proveen la energía que requieren los alimentos y productos para que no se dañen por efecto del calor y activación de bacterias que inicien el proceso de putrefacción de alimentos y productos.
La energía de activación es la energía mínima e indispensable requerida para que se inicie una reacción, ésta energía es aportada por los refrigeradores y congeladores, dependiendo lo requerido, es decir, si el alimento requiere ser refrigerado ( solo enfriado) o congelado.
Tenemos que la energía que hace que funcione el refrigerador es es la energía eléctrica. En la actualidad la energía eléctrica es la más utilizada por diferentes razones, podemos mencionar : Es la más fácil de producir.…
L la Energía de Activación : LaEnergía deActivación(Ea) es laenergía mínimanecesaria para iniciarunareacción química. Las sustanciasprecisanuna cierta energía de activación puesto quetienen quevencer primerolas…
Respuesta : Ocurre que las enzimas son aditivos capaces de reducir las velocidades de las moléculas y partículas partiendo de la cantidad de energía que esta coloque en las reacciones. Por ello el colocar más o menos…
Respuesta : Las unidades de la velocidad de reacción son mol·L - 1·s - 1 · La ley de velocidad es la relación empírica entre la velocidad y la concentración de reactivos en cualquier instante. Se determina…