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Cual es la formula molecular de la mantequilla?

Cual es la formula molecular de la mantequilla.

En resumen

La mantequilla vacuna tiene ácidos saturados ; 4% de ácido butírico (C4 : 0) y 2% de ácido caproico (C6 : 0). Ácidos monoinsaturados ; ácido oléico. Ácidos poliinsaturados ; ácido linoléico.

Mejor respuesta

Carlosclaro
4

La mantequilla vacuna tiene ácidos saturados ; 4% de ácido butírico (C4 : 0) y 2% de ácido caproico (C6 : 0).

Ácidos monoinsaturados ; ácido oléico.

Ácidos poliinsaturados ; ácido linoléico.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

Luismigueltates
4

Fómula molecular : C4H8O2

Fórmula semidesarrollada : CH3 - CH2 - CH2 - COOH.