Cual es la composicion del vinagre?
Cual es la composicion del vinagre?
En resumen
La composición del vinagre es una solución acuosa al 5% de ácido acético (acido etanoico). El ácido acético proviene de la oxidación del alcohol etílico.
Mejor respuesta
La composición del vinagre es una solución acuosa al 5% de ácido acético (acido etanoico).
El ácido acético proviene de la oxidación del alcohol etílico.
Este es el motivo por el cual un vino se pone agrio cuando la botella ha sido destapada y en contacto durante unos días con el oxigeno del aire.
El vinagre puede provenir del vino, que es el más común, o también de la sidra (vinagre de manzana) o a veces puede fabricarse artificial diluyendo ácido acético concentrado en agua (vinagre blanco).
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Componentes del vinagre?
Esta compuesta por ácido acetico.
2 respuestas 2
Vinagre blanco y vinagre de alcohol es lo mismo ?
Si, es lo mismo. Contiene ácido y remueve el sarro que deja el agua. Al no ser tóxico, lo podés usar en toda la casa, canillas, piletas de cocina o baño, azulejos etc. También se usa para la limpieza interna de las…
2 respuestas 2