Como se realiza el yogurt y como se realiza el queso caseroque relacion exite con la respiracion anaerobia?
Como se realiza el yogurt y como se realiza el queso casero que relacion exite con la respiracion anaerobia.
En resumen
Cuando se trata de bebidas lácteas fermentadas además de utilizar bacterias se utilizan levaduras. En la bebida láctea fermentada quizás más conocida, el yogur, se utilizan una mezcla simbiótica de 2 cepas : Streptococcus salivarius subsp.
Mejor respuesta
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Cuando se trata de bebidas lácteas fermentadas además de utilizar bacterias se utilizan levaduras.
En la bebida láctea fermentada quizás más conocida, el yogur, se utilizan una mezcla simbiótica de 2 cepas : Streptococcus salivarius subsp.
Thermophilus y Lactobacillus delbrueckii subsp.
Preguntas relacionadas de Química
Que se realiza en el proceso de la respiracion?
La respiración es un proceso involuntario y automático que realiza nuestro organismo para absorber el oxígeno del aire y expulsar el dióxido de carbono (CO2).
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Órgano que realiza la respiración celular?
Todas las células vivas tienen que llevar a cabo la respiración celular.
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Explique porque razon se realiza la coccion de la leche antesde adicionarle el cultivo del yogurt?
Porque la leche debe ser pasteurizada, eso mata bacterias y remueve la nata.
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