Como se obtiene el acido acetico a nivel industrial ?

La mayor parte del ácido acético mediante la síntesis de carbonilación de metilo.

Aquí reaccionan, metanol y monóxido de carbono para producir ácido acético, la ecuación de la siguiente manera :

CH3OH + CO → CH3COOH

Históricamente para la obtención de este producto se han utilizado dos

procedimientos : los naturales y los sintéticos :

Procedimientos naturales :

Mediante la destilación seca de la madera (ácido pirolignoso) de

donde se extraía el acético a partir de una extracción líquido - líquido

con éter isopropílico o acetato de etilo.

También se hacía una

destilación azeotrópica directa (extracción con aceite de madera

que proviene del alquitrán de la madera) y posteriormente una

destilación al vacío.

Procedimientos sintéticos :

Oxidación de acetaldehído con aire ó con oxígeno en fase líquida

a (50 - 70 ºC) con catalizador de acetato de manganeso.

Oxidación de butano (ó hexano) en fase líquida a 165 - 170 ºC y

60 atm.

Con acetato de cromo como catalizador y acético como

disolvente.

Combinación catalítica de metanol y monóxido de carbono.

°El principal inconveniente de los dos primeros métodos de obtención radica

en que generan sub - productos, por consiguiente la conversión global disminuye

y la separación se hace más compleja.