Como se calcula la masa necesaria de O2 para quemar 1cda (4g) de sacarosa?

Hola!

Primero debes conocer la reacción de combustión de la sacarosa, C12H22O11 + 12O2 - - - - - - - - - 12CO2 + 11H2O, trata de deducirla tu misma ; luego lo haces por pura estequiometría sabiendo que por cada mol de sacarosa son necesarios 12 moles de oxigeno, sacas los pesos moleculares de ambas sustancias y luego haces una relación de masas partiendo de los 4g de sacarosa que necesitas quemar, osea, conviertes esos 4 gramos a moles de sacarosa con la ayuda del peso molecular y haces la relación 1 / 12 que corresponde a la estequiometría, luego pasas los moles de oxígeno a gramos y ya tienes la masa : )

Saludos !