Cómo es la estructura química de las proteínas?
Cómo es la estructura química de las proteínas?
En resumen
¿QUÉ SON LAS PROTEÍNAS? Son moléculas orgánicasque se encuentran formadas poraminoácidosunidos porenlaces covalentes de tipo peptídicos. Son considerados uno de los principales nutrientes involucrados en la formación de los músculos y los tejidos.
Mejor respuesta
¿QUÉ SON LAS PROTEÍNAS?
Son moléculas orgánicasque se encuentran formadas poraminoácidosunidos porenlaces covalentes de tipo peptídicos.
Son considerados uno de los principales nutrientes involucrados en la formación de los músculos y los tejidos.
Miles moléculas proteicas se encuentran presentes en las células abarcando distintas funciones y estructuras, todas éstas formadas por aminoácidos.
Además de ello, son esenciales dentro de una dieta balanceada y sana, donde se requiere la ingesta de alimentos saludables que aportenaminoácidos esenciales necesarios, los cuales no pueden ser producidos por nuestro organismo.
ESTRUCTURA QUÍMICA DE LAS PROTEÍNAS
La composición o estructura de las proteínas es la siguiente : - Carbono - Nitrógeno - Oxígeno - Hidrógeno - Hierro - Cinc - Azufre y fósforo(en su mayoría)
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