QuímicaBásico1 respuestas

Beneficios y peruicios de los hongos?

Beneficios y peruicios de los hongos.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de KevinRSialover7773

En resumen

1 Los hongos contienen un porcentaje muybajo de caloríasy alrededor del 80% de su composición es agua, lo cual los convierte en un alimento excelente para todas aquellas personas que quieran mantener su peso ideal o reducirlo.

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

10

1 Los hongos contienen un porcentaje muybajo de caloríasy alrededor del 80% de su composición es agua, lo cual los convierte en un alimento excelente para todas aquellas personas que quieran mantener su peso ideal o reducirlo.

2 Los hongos son muy utilizados tanto en la alimentación como en la medicina.

De hecho, conforman uno de los mayores aportes de la historia de la medicina, la penicilina.

Este importante antibiótico se extrae del género de hongos llamadoPenicillium, de los cuales se obtienen los diferentes tipos de penicilinas.

3 Los hongos tienen unalto contenido en niacina, una vitamina delcomplejo Bhidrolosuble, lo cual significa que se disuelve con el agua y no se almacena en nuestro cuerpo, por tanto debemos reponerla mediante alimentos contínuamente.

Esta vitamina favorece el correcto funcionamiento del sistema digestivo y es muy beneficiosa para nuestra piel.