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Mezclas Homogéneas : Son aquellas que aparecen como totalmente uniformes, sin discontinuidades incluso al ultramicroscopio, por lo que se dice que tienen una sola fase.

Las sustancias que integran una mezcla homogénea están distribuidas de manera uniforme.

Típicamente son mezclas homogéneas las disoluciones, y existen disoluciones líquidas, sólidas y gaseosas.

Otros tipos de mezclas son las suspensiones, las emulsiones, las espumas, los geles y las aleaciones, estas últimas tan importantes en la industria siderúrgica.

Mezclas Heterogéneas : No son uniformes.

Es posible observar la discontinuidad de sus fases (toda mezcla heterogénea tiene al menos dos fases) a simple vista, aunque en ocasiones debe disponer de algún elemento de mayor resolución que el ojo humano para apreciarlas y distinguirlas.

A menudo se obtienen mezclas heterogéneas cuando se pretende reunir sustancias que son insolubles o inmiscibles.

Lo anterior hace que los componentes queden separados y formen fases distintas.

En virtud de esta distribución no uniforme, las muestras provenientes de distintas partes de una mezcla heterogénea pueden tener composiciones diferentes.

Ejemplos de Mezclas : Ejemplos de Mezclas Heterogéneas

Ensalada de lechuga y tomate.

Agua y arena.

Agua y aceite.

Helio y aire.

Aire y tierra.

Sopa con fideos.

Arroz y porotos.

Madera y piedras.

Vinagre y aceite.

Salchichas con mayonesa.

Agua y nafta.

Papas y huevo.

Piedras y madera.

Agua y piedras.

Papeles y cintas.

Leche con malvaviscos.

Agua y parafina.

Galletas con dulce y mant

ecaEjemplos de Mezclas Homogéneas

Bicarbonato de sodio en agua Lavandina diluida

Agua de mar Alcohol de uso medicinal

Aceite de cocina mezcla Tintura de iodo

Sangre Bronce

Jabón de tocador Mayonesa

Suelo Cemento

Jarabe contra la tos Tintura para el cabello.