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Ayuda ! Necesito aplicación de los lípidos.
Ayuda ! Necesito aplicación de los lípidos.
En resumen
- constituyen una de las reservas alimenticias importantes del organismo. - se emplean en grandes cantidades como materia prima para procesos industriales, de donde se obtienen em algunos casos alimentos de la dieta diaria.
- constituyen una de las reservas alimenticias importantes del organismo.
- se emplean en grandes cantidades como materia prima para procesos industriales, de donde se obtienen em algunos casos alimentos de la dieta diaria.
Ejemplos : mantequilla, manteca, aceites, entre otros, además de otros productos de uso cotidiano jabón, aceites secantes, detergentes.
- las grasas son los constituyentes principales de las células almacenadoras de grasas en los animales y vegetales.
Pues verdaderamente son muchas a pesar de proyectarnos a lo natural, se utilizan bastante como insumos químicos alimentarios los preservantes, conservantes, saborizantes, colorantes, edulcorantes, etc. Y en cada uno de…
En su composición química sólo intervienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
Respuesta : Explicación : Los lípidos (generalmente en forma de triacilgiceroles) constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. Su contenido calórico es muy alto (10 Kcal / gramo), y…