¿Alguien me explica por qué la mezcla del agua con alcohol es homogénea y no heterogénea?

Se entiende como homogéneo algo que es igual, que no se diferencia uno del otro.

Entonces cuando mezclas alcohol y agua no resultará posible distinguir sus componentes a simple vista y tampoco bajo microscopio, además de que tiene propiedades uniformes en toda su extensión, presentando una sola fase y la única forma de separarlos es mediante la destilación debido a que tienen diferentes puntos de ebullición.