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A que se debe que los alcoholes sean solubles en agua?

A que se debe que los alcoholes sean solubles en agua?

En resumen

Respuesta : A partir de 4 carbonos en la cadena de un alcohol, su solubilidad disminuye rápidamente en agua, porque el grupo hidroxilo (–OH), polar, constituye una parte relativamente pequeña en comparación con la porción hidrocarburo.

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Respuesta : A partir de 4 carbonos en la cadena de un alcohol, su solubilidad disminuye rápidamente en agua, porque el grupo hidroxilo (–OH), polar, constituye una parte relativamente pequeña en comparación con la porción hidrocarburo.

A partir del hexanol son solubles solamente en solventes orgánicos.