5. - En relación con la microbiología :
a) Indique a qué organismo o agente corresponden las descripciones siguientes : 1.
Organismo eucariota con células provistas de pared con quitina, saprobio (saprofito) ; 2.
Microorganismo que se tiñe con la tinción de Gram ; 3.
Agentes infecciosos acelulares sin proteínas ni lípidos que solo tienen una corta cadena de ARN ; 4.
Partículas proteínicas infecciosas acelulares ; 5.
Virus que infectan bacterias (1, 25 puntos).
1. Organismo eucariota con células provistas de pared con quitina, saprobio (saprofito) :
Hongos, Estos organismos, a diferencia de las plantas, tienen pared celular conformada por quitina y no por celulosa como las plantas.
La quitina es un carbohidrato y es el segundo polímero que se encuentra en mayor cantidad después de la celulosa.
No se disuelve fácilmente en el agua y otros solventes orgánicos.
Los hongos, por su parte, pertenecen al grupo fungi que también engloba a los mohos, levaduras otros organismos que producen setas.
2. Microorganismo que se tiñe con la tinción de Gram :
Bacterias.
Este proceso debe su nombre a Christian Gram, el cual utilizó un cristal violeta que penetra en las células gram tanto positivas como negativas, por lo que bajo el microscopio se puede observar como las células gram positivas de color púrpura, mientras que las células gram negativas se observan bajo el cristal de color rosado.
Se les denomina negativas cuando las paredes celulares sufren algún daño.
Mientras que un microoganismo celular positivo debe conservarse sano.
3. Agentes infecciosos acelulares sin proteínas ni lípidos que solo tienen una corta cadena de ARN :
Viroides.
Como se dijo anteriormente, a diferencia de los virus no tienen proteínas ni lípidos.
Estos logran infectar a través de un proceso llamado autocatálisis, en donde el propio compuesto químico tiene la posibilidad de hacer catálisis y controla su propia reacción química, teniendo la posibilidad de inducir su propio material genético a un organismo.
4. Partículas proteínicas infecciosas acelulares :
Prion.
En el caso de estas partículas, se diferencian de los Viroides porque sí poseen proteínas dentro de su constitución, principalmente una llamada prionica que se caracteriza principalmente por producir infecciones o enfermedades a nivel del sistema nervioso central, siendo responsable de múltiples encelopatías tanto en animales como humanos.
Algunas de estas enfermedades son la encelopatía espongiforme bovina o comúnmente llamada “enfermedad de las vacas locas” y en humanos la enfermedad de Creutzdfeldt - Jakob.
5. Virus que infectan bacterias :
Bacteriófagos.
Al igual que el resto de agentes infecciosos que hemos podido desarrollar, están hechos de una cubierta hecha de proteínas.
Tienen la capacidad de llevar a cabo dos procesos tales como el ciclo lítico y el ciclo lisogénico.
En el primero, las células hospedadoras son destruidas de manera que se pueda llevar a cabo una nueva infección al momento de liberar las partículas virales encapsuladas.
Mientras que en el ciclo lisogénico, el conjunto de genes del fago se integra al ADN de la bacteria hospedadora.
PRUEBA SELECTIVIDAD MADRID CONVOCATORIA SEP 2013 - 2014 BIOLOGIA.