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Una repostera hace dos tipos de pasteles : vainilla y chocolate, para lo que usa tres ingredientes principales : harina, huevo y leche?

Una repostera hace dos tipos de pasteles : vainilla y chocolate, para lo que usa tres ingredientes principales : harina, huevo y leche. Semanalmente dispone de 150 kg de harina, 90 kg de huevo y 150 litros de leche. Para hacer un pastel de vainilla debe utilizar : 1 kg de harina, 1 kg de huevo y 2 litros de leche. Mientras que para hacer un pastel de chocolate se deben utilizar 5 kg de harina, 2 kg de huevo y 1 litro de leche. El margen de utilidad se estima en $100 para el pastel de vainilla y $230 para el pastel de chocolate. ¿Cuál sería la utilidad máxima semanal esperada por la repostera?

Mejor respuesta

Inglesa27
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Planteamiento :

Ingredientes : Harina(kg) Huevos (kg) Leche( litros)

Vainilla (X) 1 1 2

Chocolate (Y) 5 2 1 _____________________________________

Cuenta 150 90 150

Tres ecuaciones :

X + 5Y = 150

X + 2Y = 90

2X + Y = 150

Método de sustitución

Despejamos X en la primera ecuacion y la sustituimos en la segunda

X = 150 - 5Y

150 - 5Y + 2Y = 90

150 - 9 = 3Y

Y = 20

X + 2 * 20 = 90

X = 90 - 40

X = 50

Ingredientes Harina(kg) Huevos (kg) Leche( litros)

Vainilla (X) 50 50 100

Chocolate (Y) 100 40 20 _____________________________________

Cuenta 150 90 150

Sobran 30 litros de leche

¿Cuál sería la utilidad máxima semanal esperada por la repostera?

50 pasteles de vainilla * $100 = 5000

20 pasteles de choco * $230 = 4600

Utilidad máxima semanal espera por la repostera es de $9.

600.