Para la primer pregunta, tomamos al total como "1" y le restamos las fracciones.
<img src="https://tex.z-dn.net/?f=1-%20%5Cfrac%7B1%7D%7B4%7D%20-%20%5Cfrac%7B3%7D%7B8%7D%20%3D%20%5Cfrac%7B8-2-3%7D%7B8%7D%20%3D%20%5Cfrac%7B3%7D%7B8%7D" />
Rta
Jorge cooperó con 3 / 8 del total.
Cuando se calcula la "parte" de un "entero" o de una "fracción", se multiplica.
1 / 4 de 400 = <img src="https://tex.z-dn.net/?f=%20%5Cfrac%7B1%7D%7B4%7D%20%2A%20400%20%3D%20%20%5Cfrac%7B400%7D%7B4%7D%20%3D%20100" />
3 / 8 de 400 = <img src="https://tex.z-dn.net/?f=%20%5Cfrac%7B3%7D%7B8%7D%20%2A%20400%20%3D%20%20%5Cfrac%7B1200%7D%7B8%7D%20%3D%20150" />
3 / 8 de 400 = 150
Rta
Luis cooperó con $100, y Armando y Jorge cooperaron con $150 cada uno.
Saludos desde Argentina.