Observa la siguiente receta para preparar rosquilla ingredientes : 1 huevo, 250 g de arina, 25ml de aceite girasol, 30ml de agua, 40g de azucar, 250 ml de aceite, anis y ralladura de naranja al gustoE?

Se trata de la conversión de unidades de Masa y Volumen.

Datos :

Huevo = 1

Harina = 250 gr

Aceite de girasol = 25 ml

Agua = 30 ml

Azúcar = 40 g

Aceite = 250 ml

Se pide expresar en forma de Fracción y en Decimal los valores proporcionados.

• Harina.

1 Kg → 1000 gr

X → 250 gr

X = (250 gr x Kg) / 1000 gr

X = 250 / 1000 Kg

Simplificando :

X = 1 / 4 Kg de harina (0, 25 Kg)

• Aceite de girasol.

1 litro → 1000 ml

X → 25 ml

X = (1 l x 25 ml) / 1000 ml

X = (25 / 1000) l

Simplificando.

X = 1 / 40 litro (0, 025 litro)

• Agua.

1 litro → 1000 ml

X → 30 ml

X = (1 l x 30 ml) / 1000 ml

X = (30 / 1000) l

Simplificando.

X = 3 / 100 litro (0, 03 litro)

• Azúcar.

1 Kg → 1000 gr

X → 40 gr

X = (40 gr x Kg) / 1000 gr

X = 40 / 1000 Kg

Simplificando :

X = 1 / 25 Kg de harina (0, 04 Kg)

• Aceite.

1 litro → 1000 ml

X → 250 ml

X = (1 l x 250 ml) / 1000 ml

X = (250 / 1000) l

Simplificando.

X = 1 / 4 litro (0, 25 litro).