Los cocineros de un restaurante utilizan un quinto de las patatas que tienen para hacer puré cuecen 6 / 15 y frío en el resto si tienen 5430 kg de patatas que cantidad de faltas fritas harán?

Los cocineros de un restaurante utilizan un quinto de las patatas que tienen para hacer puré cuecen 6 / 15 y frío en el resto si tienen 5430 kg de patatas que cantidad de faltas fritas harán.