La alicina es el compuesto que proporciona el olor característico del ajo?
La alicina es el compuesto que proporciona el olor característico del ajo. Al realizar un análisis elemental de este compuesto, se encuentra que tiene la siguiente composición centesimal : carbono : 44, 4% ; hidrógeno : 6, 21% ; azufre : 39, 5% ; oxígeno : 9, 86%. Si se determina que su masa molar es igual a 162 g / mol. Calcular la fórmula empírica y la fórmula molecular de este compuesto. , . .