En el estado de Jalisco, 40 de 100 habitantes tienen acceso a internet ¿De que otra forma se puede expresar este dato?

Seria en porcentaje.

Como la cantidad "máxima" de habitantes de Jalisco es de 100 tomando en cuenta que el porcentaje también su cantidad máxima es 100 (tomemos lo de ese modo) pues los 40 habitantes serian 40% por lo tanto otra expresion seria : "En Jalisco solo el 40% de los habitantes tiene acceso a Internet".