¿Cómo se señala en Windows aquellas palabras que no reconoce el ordenador?

Debes referirte a Microsoft Word, que es parte del paquete de Microsoft Office, en el que se procesan textos, dibujos, tablas y diagramas para ser presentados como un informe, trabajo u otros.

Mientras se está escribiendo y se teclea letras que forman una palabra que el ordenador desconoce está de subraya en rojo con una línea corrugada.

Esto pasa en muchos programas de procesamiento de textos.