¿quiero un parrafo de 9 lineas?
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Pregunta de Historia · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de Paulyolamdm
En resumen
Al pan elaborado sin el empleo de levadura se le llama pan ácimo y, debido a esa falta de levadura, carece de la esponjosidad típica de los panes hinchados o levado.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
Al pan elaborado sin el empleo de levadura se le llama pan ácimo
y, debido a esa falta de levadura, carece de la esponjosidad típica de
los panes hinchados o levado.
Es muy posible que las elaboraciones
más primitivas de pan no llevaran levadura, y la harina consistiese en
granos toscamente molidos mezclados con agua que se dejaban secar al sol ó que acababan entre las cenizas de un fuego.
2 Los panes planos, muy populares en algunas culturas, es muy posible que sean los más antiguos.
3 Una variante del pan con denominación propia, son las galletas y los pasteles,
que poseen diferentes masas azucaradas.
Es muy posible que surgieran
del conocimiento panadero como una necesidad de hacer panes «más
portables» y nutritivos.
4
A la masa se le puede dar diferentes formas, debido al empleo de diversos moldes y técnicas de amasado.
De esta forma existen : las barras, las trenzas, los aros, etc.
El pan ha sido tan importante en la alimentación humana, que se considera como sinónimo de alimento en muchas culturas.
Asimismo, participa en muchos rituales religiosos y sociales, como el matzoh, en la pascua judía, la hostia en la eucaristía cristiana, el rito de bienvenida de los pueblos eslavos que involucra el pan y la sal, etcétera.
Perdon por el tema.
Preguntas frecuentes
¿quiero un parrafo de 9 lineas?
Al pan elaborado sin el empleo de levadura se le llama pan ácimo y, debido a esa falta de levadura, carece de la esponjosidad típica de los panes hinchados o levado.
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