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¿Que símbolo representa Malintzin?

¿Que símbolo representa Malintzin? ¿Qué productos consumían principalmente los pueblos indígenas?

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En México, Malintzin, cuya traducción significa

noble prisionera,

para algunos es el símbolo de la traición,

piensan que es la víctima del choque

cultural que se originó y otros la consideran un símbolo de la nueva cultura

del cruce de razas, del mestizaje que nació como consecuencia de la unión de

dos razas.

Es para muchos la madre simbólica de la nueva cultura mestiza.

La alimentación de los pueblos indígenas estaba constituida

por pescados, mariscos, manatíes, jabalí, monos, tortugas, serpientes, entre

otras especies.

También se alimentaban del maíz, nopal, algas, verdolagas, tomates, jitomates,

cacao, y una amplia variedad de especies.

Entre las frutas que consumían y aun consumen encontramos la papaya,

piña, el platano, guayaba, mamey, cacahuate, etc.

Endulzaban sus alimentos con mieles de maguey, de maíz, de

abejas y otros vegetales.

Los alimentos lo cocían en diferentes formas : a las brasas o

leñas o en comales, envueltas en hojas, entre otras formas.