Que plantas nos trajeron los españoles y para que nos sirvieron?

Samuel, entre los productos traídos por los españoles a América están :

Trigo (harinas, pan), Cebada, Avena, Centeno.

Olivos (aceitunas, aceite), Alfalfa, Lentejas, Lechugas, Col, Rábanos, Espárrago, Zanahoria, Espinaca.

Caña de azúcar (piloncillo, azúcar, ron, alcohol, procesos de destilación)

Cítricos como Limones, Naranjas, Limas, Toronjas.

Manzanas, las vides.

(uvas, vinos)

~Productos que en Europa eran de uso común aunque provenientes algunos de ellos de origen asiático o africano y que nos llegaron con la conquista :

Arroz, Azafrán, Albahaca, Café, Canela, Anís, Almendras, Nueces, Ajo

Cebolla, Cilantro, Romero, Orégano, Clavo, Jengibre, Mejorana, Pimientas, Mostaza ; Plátano, Eucalipto, Rosales.