Preparar carne para hamburguesa , ayuda porfa?
Preparar carne para hamburguesa , ayuda porfa.
Pregunta de Historia · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de 72400922
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
10
Ingredientes
1 / 2 kilo de carne molida
1 / 2 cebolla blanca picada
4 cucharadas de salsa de jitomate
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de pimienta blanca
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
Perejil, orégano o cilantro
1 huevo (la yema) Preparación
1.
MEZCLA la cebolla y el ajo picados con la carne, salsas, mostaza y hierbas.
2. BATE la yema con sal y pimienta.
Agrega a la carne.
3. FORMA las hamburguesas del tamaño que prefieras.
4. CALIENTA un sartén a fuego medio y fríe la carne por ambos lados.
También las puedes cocinar al horno o a la parrilla.