Por que un sector de la sociedad pudo dedicarse a tareas diferentes a la produccion de alimentos que se dedico?

Porque al aumentar la producción de alimentos por ende hubo mayor población y entoncesun sector de la sociedad pudo dedicarse a tareas diferentes a la producciónde alimentos y algunos se dedicaron al comercio por trueque y a los trabajos artesanales como fue la fabricaciónde cerámicas.