Por qué un alimento se preserva durante mas tiempo si esta en un refrigerador?
Por qué un alimento se preserva durante mas tiempo si esta en un refrigerador?
Pregunta de Historia · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Angelfcruzper8242
En resumen
Debido a los componentes refrigerantes del congelador , estos evitan que las bacterias que se encuentran a nuestro alrededor no pueda hacer que la comida se descomponga causando una preservación de los alimentos espero que te sirva es todo lo que pude conseguir.
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Debido a los componentes refrigerantes del congelador , estos evitan que las bacterias que se encuentran a nuestro alrededor no pueda hacer que la comida se descomponga causando una preservación de los alimentos
espero que te sirva es todo lo que pude conseguir.
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Respuesta 2
Un refrigerador es uno de los aparatos más importantes en la cocina para conservar los alimentos seguros.
Nos acordamos instantáneamente de su importancia en nuestra vida diaria cuando hay un apagón o la unidad falla, lo cual pone en peligro la seguridad de nuestros alimentos.
Las bacterias existen en todas partes de la naturaleza.
Están en la tierra, el aire, el agua y los alimentos que comemos.
Cuando tienen nutrientes (alimentos), humedad y temperaturas favorables, pueden crecer rápidamente, aumentando en cantidades hasta el punto donde algunos tipos de bacterias pueden causar enfermedad.
Las bacterias crecen con mayor rapidez entre las temperaturas de 40 y 140 ˚F (4.
4 a 60 ˚C), algunas duplicándose en cantidad en tan poco como 20 minutos.
Un refrigerador ajustado a 40 ˚F (4.
4 ˚C) o menos protegerá a la mayoría de los alimentos.
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