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Por que comen la gua guade pan y colada morada en el día delo muertos?

Por que comen la gua guade pan y colada morada en el día delo muertos.

Pregunta de Historia · 1 respuesta · mejor respuesta de FelipeV159

En resumen

PORQUE ESO ES UNA TRADICION haci nacio La colada morada y las guaguas de pan forman parte de la cultura gastronómica ecuatoriana.

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Mejor respuesta

FelipeV159
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PORQUE ESO ES UNA TRADICION haci nacio

La colada morada y las guaguas de pan forman parte de la cultura gastronómica ecuatoriana.

El uso de la harina morada, mortiño, mora, frutilla, piña, babaco, naranjilla ; hierbas como la hoja de naranja, hierba luisa, el ishpingo, la canela hacen de este come y bebe un placer para el paladar.

Carlos Gallardo, director Nacional de la Facultad de Turismo y Hospitalidad de la Universidad de las Américas (UDLA), quien inició el proyecto de Rescate de los sabores tradicionales del Ecuador, habló sobre esta tradición.

Preguntas frecuentes

Por que comen la gua guade pan y colada morada en el día delo muertos?

PORQUE ESO ES UNA TRADICION haci nacio La colada morada y las guaguas de pan forman parte de la cultura gastronómica ecuatoriana.