Platillos del virreinato?
Platillos del virreinato.
Platillos del virreinato.
En resumen
La cochinita pibil , brazo de reina no me acuerdo de la otra pero tiene crema nuez y chila y ah granada.
La cochinita pibil , brazo de reina no me acuerdo de la otra pero tiene crema nuez y chila y ah granada.
Era la máxima autoridad en el Virreinato, pues representaba directamente al Rey de España. * Procurar la conversión de los indígenas a la religión católica. * Los virreyes eran seleccionados de entre los mejores de la…
Los antinuchos, la sangrecita, el camote con relleno, el cau - cau, la pancita, el rachi, las mollejitas, el choncholí, el tacu tacu Usaban basicamente las partes blandas de la carne desechadas por las élites, cocinados…