Historia del perro caliente?

La verdadera historia es que estos aparecieron con los vendedores ambulantes en diferentes lugares de la ciudad como parques y demás, especialmente después de 1865.

Pero empezó a popularizarse enormemente entre 1870 y 1880 hasta hoy en día.

Los fabricadores originales de salchichas alemanes las servían en calles públicas en Alemania con diferentes clases de panes, pero fue en Nueva York y Chicago donde inmigrantes, especialmente judíos, tomaron esta tradición y la reinventaron con un toque y ‘diseño’ 100% americano.

Por ejemplo los griegos en Detroit y Atlanta.

Así que el ‘hot dog’ es americano, especialmente los que son completamente de carne de res que son usualmente llamados ‘sandwich’ en el mundo del hot dog.

Y este sándwich es, a decir verdad, la más grande contribución a la cultura mundial gastronómica después del chicle.