De q departamento es la causa?
De q departamento es la causa.
Pregunta de Historia · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de JOSHUARM1
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La causa a la limeña, causa limeña o simplemente causa, es un plato típico y muy extendido de la gastronomía del Perú que tiene un origen precolombino ya que en el antiguo Perú era preparada con papa amarilla la cual tiene una textura muy suave, amasándola con ají triturado ; aunque también se puede elaborar con cualquier otra variedad de papa.
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